Impasto per Pizza
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Cod: 421
Massa di impasto da stagliare a proprio piacimentoper realizzare panetti dalla grammatura preferita.
Decongelamento: Decongelare per almeno 15h in seguito stagliare e formare i panetti e far Lievitare per almeno altre 10h.
Modalità di cottura: Stendere e cuocere in forno a 400°C per circa 2 minuti.